Le Conseil National de l'Alimentation (CNA) est une instance consultative indépendante, placée auprès des ministères chargés de l'environnement, de la consommation, de la santé et de l'agriculture. Il se compose d'une centaine de membres nommés représentant les principaux maillons de la chaîne alimentaire. Il est consulté sur la définition de la politique de l'alimentation et émet des avis pour éclairer la décision publique et les différents acteurs et actrices de la chaine alimentaire.

Dans le cadre d'une unité d'enseignement, le Conseil National de l'Alimentation, et sa Présidente Mme Laurence Maillart-Méhaignerie, députée d'Ille et Vilaine, animeront la matinée du 24 mai auprès des étudiants M1.

Après une présentation du CNA, se dérouleront des mini CNA autour de 2 questions :

• Que faut-il faire pour que chaque personne ait un accès digne à une alimentation suffisante et de qualité ?
• Vers une interdiction de la publicité pour les produits à mauvais profils nutritionnels ?

Les étudiants représenteront des acteurs de la chaine alimentaire : représentant de consommateurs, agriculteurs, grande distribution, industries agroalimentaires,restauration collective, associations...

La séance se terminera par les présentations de :

• l'avis 91 "Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire"
• la démarche de participation citoyenne au CNA et du dispositif de participation citoyenne mis en place sur la prévention et la lutte contre la précarité alimentaire

Ces ateliers-débats ou mini CNA sont une opportunité pour les étudiants de mettre à profit leurs connaissances et d'être confrontés aux problématiques de la concertation visant à éclairer la décision publique sur des sujets tels que la qualité alimentaire, l'information des consommateurs, la nutrition, la sécurité alimentaire, ou encore l'accès à l'alimentation.